Søg

Personal menu

Alders begrænsning

Du skal være over 18 år gammel, for at gå på denne side.

Er du over 18?

Gin Mare

Gin Mare – udtalt Gin Ma-ray – bliver produceret af det Giró Ribot ejede Destilerias MG i et lille nedlagt kapel i den catalanske fiskerby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona. Kapellet stod oprindelig ved stranden og blev anvendt af fiskere til at bede, inden de begav sig ud på de lange fisketure. I det 18. århundrede flyttede munkene kapellet længere ind mod byen til den grund Giró Ribot familien har ejet siden 1950.

SKU: 51001

Availability: På lager

299,00 kr.

Antal:

i h

Gin Mare er en nyskabelse indenfor gin-kategorien. Med fokus på lokale råvarer har Gin Mare lade sig inspirere af middelhavskøkkenet og kombineret de seks traditionelle gin-ingredienser: enebær, korianderfrø, kardemomme, citronskal, appelsinskal og mandarinskal med de fire lokale middelhavs-ingredienser rosmarin, basilikum, timian og den lokale oliven sort Arbequina.

Alle ingredienser destilleres i seks forskellige ingrediensgrupper i en 250-liters specialdesignet destillator kaldet Florentine. Citrusskallerne udblødes (maceration) i et år før selve destillationen i 50% vol. neutral alkohol fra byg for til sidst at blive destilleret. Alle destillater blandes til sidst omhyggeligt med neutral alkohol og renset vand (purified water) til den færdige Gin Mare.

Den aromatiske enebær og rosmarin fanges øjeblikkelig i næsen. Begge er letgenkendelige og meget fremtrædende, Smagen er om mulig endnu kraftigere og aromatisk end duften. Rosmarin og timian dominerer smagsløgene i forsmagen. Enebærren er lidt mere afdæmpede. Herefter kommer varmen fra citrusskallerne og citrusmagen fra korianderfrøene. I den lange eftersmag ligger en behagelig og tydelig timian.

Produktspecifikationer

Indhold	70 cl.
Alkohol	42,7%
Land	Spanien

Kunder, der har købt denne vare, købte også

Tullamore DEW Irish Whiskey

Tullamore DEW er en spændende whisky med en yderst ren og blød smag.

200,00 kr.

Malfy Gin Con Limone

Malfy Gin er en forfriskende gin med en gennemtrængende smag af citrus. Ginnen fremstilles i Italien og destilleres i vacuum stills af rustfri stål, hermed opnår ginnen sin friske og lette aroma.

199,00 kr.

Relaterede produkter

Hendrick's Gin

Hendricks Gin er en meget velkendt gin, som produceres af et destilleri i Skotland. Det unikke ved Hendricks Gin er udvalget af ingredienser, som afviger lidt fra andre gins. Produktet fremstilles af koriander og enebær – som desuden findes i stort set alle gins. Ud over de basale ingredienser indeholder produktet også ingredienser som rosenblade og agurk, som vurderes til at være lidt mere unikke i en spiritus som gin. Rosenbladende kommer specielt til udtryk i eftersmagen, hvor de giver en unik og frisk smag, som man ikke vil kunne opleve ved andre gins.

289,00 kr.

Monkey 47 Dry Gin

Monkey 47 er en usædvanlig gin fra Schwarzwald i Tyskland, den indeholder en unik ingrediens, i det den indeholder trænebær. Tallet 47 i navnet kommer fra antallet af planteekstrakter, som denne unikke gin indeholder.

400,00 kr. 299,00 kr.

Geranium Gin

I 2009 da den nuværende gin-renæssance blot var i sin vorden, præsenterede danske Henrik Hammer verden for Geranium Gin, der med en unik floral profil og fremtrædende citrusnoter bør stå i ethvert barskab med respekt for sig selv.

249,00 kr.

Malfy Gin Rosa

Denne gin er ikke bare smuk udenpå, den byder også på et delikat og velsmagende indhold. Malfy Gin er kendetegnet ved sin høje kvalitet – og dette er ingen undtagelse.

199,00 kr.

Malfy Gin Con Arancia

Med denne italienske gin ledes tankerne straks mod sydlandske himmelstrøg. Vergnano-familien står bag destilleringen af den italienske og karakterfulde Malfy Gin Con Arancia.

199,00 kr.

Malfy Gin Con Limone

Malfy Gin er en forfriskende gin med en gennemtrængende smag af citrus. Ginnen fremstilles i Italien og destilleres i vacuum stills af rustfri stål, hermed opnår ginnen sin friske og lette aroma.

199,00 kr.

Gold 999.9 Gin

I modsætning til andre gin, er alkohol basen i Gold 999.9 fremstillet på destillationsanlægget, hvor hele processen finder sted. Efter at have opnået denne alkohol base i første destillation, destilleres den yderligt to gange med henblik på at forbedre dens kvalitet og blande den med de forskellige botanikker.

249,00 kr.

Alders begrænsning

Gin Mare

Betalingsmuligheder