Four Pillars Bloody Shiraz Gin har en dejlig duft af citrus, fyrretræsnåle, hindbær, krydderier og peber. Den har en meget anderledes farve end diverse andre gins. Den har en dyb og mørk farve, som ændres til pink, hvis man tilsætter tonic eller lign. Den er derfor perfekt, hvis man ønsker at mixe flotte og farverige drinks.
Four Pillars Bloody Shiraz er en ufiltreret gin, og dermed vil der være et lille bundfald. Derudover anbefales det, at ginen nydes inden for de første par år efter druernes høstår. Efterfølgende vil ginen netop udvikle sekundære aromaer, ligesom vin naturligvis.
