Antica Sambuca Classic er lavet på kinesisk stjerneanis – i denne version er det således den klassiske sambuca tilført smagen af saftige, røde og modne kirsebær. Den er skøn, frugtig og med en snert af ristede mandler. Smagen er dyb og rig, hvilket gør den perfekt til shots. På samme måde er den også optimal som base i en cocktail.