Jägermeister Scharf er fremstillet på Curt Masts originale Jägermeister-opskrift fra 1934, inkl. 56 planter, rødder, urter, frugter med mere. Med Scharf er der især blevet fokuseret på to af disse botanicals; ingefær og galangarod, som bl.a. brillerer ved at fremhæve smagen af andre ingredienser, såsom forfriskende citrus.
Shottet er hot men rundes smagfuldt af med en særlig sødme, hvilket giver drikken en harmonisk smagsprofil.
Som den klassiske Jägermeister af høj kvalitet er Sharf en partyfavorit men også ideel som et hyggeligt drik blandt gode venner, som opvarmning til en bytur eller til en koncert, festival eller reception.
Server det hotte shot iskoldt: -18 grader for at være præcis.